SALAIRES ET PRIX A MONTBREHAIN EN 1914Histoire locale / Articles
Thème : Vie quotidienneAuteur : Jean Bouderlique
Quelques exemples
SALAIRES
- « chien de cour » = journalier agricole : 45 F par mois + quelques avantages en nature : 2 pintes de bière et un litre de lait par jour, ½ livre de beurre par semaine (250 gr)
- ouvrier d’usine : entre 50 et 85 F par mois, selon son âge et sa capacité
- tisseur : entre 55 et 85 F par mois
- brodeur : environ 145 F par mois, mais doit payer le coton qu’il utilise, reste environ 125 F.
QUELQUES PRIX
- 1 litre de lait : 4 sous
- 1 litre de bière : 4 sous
- ½ livre de beurre : 8 sous
- 1 kilo de sucre : 8 sous
- ½ quarteron d’œufs (13) : 12 sous l’été, 13 sous l’hiver
- 1 kilo de pain : 4 sous
- 1 fromage blanc : 2 sous
- 1 hareng : 1 sou
- 1 kilo de pot au feu : 15 ou 18 sous
- 1 cornet à la crème : 1 sou
- 1 « oubliette » : petite gaufrette : 1 sou
- 1 paquet de tabac de 50 gr : 10 sous
- 1 paquet de tabac de 100 gr : 18 sous
- 2 cigarettes toutes faites : 1 sou
- 1 pipe en terre : 1 sou
- 1 journal : 1 sou
- 1 timbre : 1 sou
AU BISTROT
- 1 chope de bière : 1 sou
- 1 pinte de bière : 2 sous
- 1 café/goutte : 2 sous
DIVERS
- 1 complet pour homme : entre 35 et 45 F
- 1 paire de bottines pour enfant : 6/7 F
- 1 vélo : 75 F
- 1 machine à broder : 3 000 F amortie en 3 ans de travail
- 1 machine à renfiler : 700 F amortie en 3 ans de travail
- 1 maison : entre 1 800 et 3 000 F
Document établi par le Docteur Jean BOUDERLIQUE
St-Quentin/Montbrehain
2003