Village de l'ancien Laonnois situé dans une gorge de la vallée de l'Aisne, à 25 km au sud de Laon, autrefois de l'intendance de Soissons, des bailliage, élection et diocèse de Laon, aujourd'hui du canton de Craonne, arrondissement de Laon, diocèse de Soissons. Ce village existait déjà au 10ème siècle, il doit sa naissance et son nom à plusieurs moulins à eau originairement établi sur le ruisseau qui passe auprès. En 1238, le chapitre de Laon acheta les terre et vicomté de Paissy et Moulins et en 1562 il les échangea avec saint Jean contre la terre de Crecy. Village se trouvant au pied de collines boisées. La présence du village de "MolinsVilla" est attesté en 1134, et doit son nom à de nombreux moulins à eau. Moulins était aussi un ancien village vigneron, mais les installations furent détruites durant la guerre de 1914/18. Culture en 1760 : une charrue, 15 arpents de prés, 6 arpents de bois, 35 arpents de vignes |